Die Beizjagd ist die über 4000 Jahre alte Kunst, mit diesen Vögeln zu jagen.  Sie stammt ursprünglich aus Mittelasien und wurde in Europa vom Staufen-Kaiser Friedrich II zur Hochblüte gebracht.

Auch hier auf Schloss Hohenaschau übte man die Beizjagd aus, die nach und nach durch verbesserte Schusswaffen ersetzt wurde und schließlich völlig zum Erliegen kam. Die Falknerei Hohenaschau hat sich zum Ziel gesetzt, das Kulturgut Falknerei für uns und unsere Nachkommen zu erhalten. 

Entgegen vieler Vorurteile bedeutet Falknerei nämlich ebenso Natur- und Artenschutz - ein Falkner unterliegt strengen Vorschriften, er benötigt einen Jagdschein (Jägerprüfung) und einen Falknerschein (Falknerprüfung). Schauen Sie vorbei und lerne Sie die Welt der Greifvögel kennen! 
Sondervorstellungen mit historischen Kostümen und Falknerei zu Pferd werden im Veranstaltungskalender bekanntgegeben.